- Ультразвуковий ріг
- Ультразвуковий зварювальний апарат для пластику
- Ультразвуковий зварювальний апарат для металу
- Ультразвукова швейна машина
- Ультразвуковий різальний пристрій
- Ультразвуковий гомогенізатор
- Ультразвуковий генератор
- Ультразвуковий перетворювач
- Ультразвукове точкове зварювання, ручне зварювання
- Ультразвукова машина для герметизації шлангів
- Ультразвукова поворотна машина
- Машина для зливу води
- Фланець
01
Ультразвукова система різання продуктів
Принцип роботи
Ультразвуковий генератор генерує високочастотні електричні сигнали, які приймаються перетворювачем і перетворюються на механічні коливання ультразвукової частоти за допомогою п'єзоелектричного ефекту. Важіль амплітуди додатково підсилює амплітуду, змушуючи ріжучий інструмент генерувати десятки тисяч високочастотних коливань за секунду. Під час різання їжі ця високочастотна вібрація зменшує тертя між ріжучим інструментом і їжею, а локальна висока температура, що генерується, може миттєво розплавити невелику частину їжі, роблячи процес різання більш плавним.
Вступ до продукту
Ультразвукова система різання продуктів – це пристрій, який використовує ультразвукову технологію для ефективного та точного різання продуктів. Вона значно покращує ефект різання, перетворюючи електричну енергію на високочастотну механічну вібрацію. Може бути підключена до системи автоматизації для досягнення автоматизованого різання.
область застосування
Хлібопекарська промисловість: Нарізайте хліб, торти, тістечка тощо, щоб забезпечити рівний зріз без пошкодження зовнішнього вигляду виробу.
Кондитерська та шоколадна промисловість: нарізайте шоколад, цукерки тощо, щоб уникнути поломки та деформації продукту.
М'ясообробка: сегментування м'яса для покращення ефективності та якості оброблення, а також зменшення втрат м'ясного соку.
Обробка заморожених продуктів: під час нарізання заморожених продуктів немає потреби розморожувати їх заздалегідь, що зменшує втрату якості харчових продуктів. Косметична промисловість: приготування лосьйону, крему для обличчя, есенції та інших косметичних засобів, щоб зробити текстуру продукту більш однорідною та ніжною, а також покращити його стабільність та поглинання; диспергування та емульгування косметичних інгредієнтів для забезпечення якості та ефективності продукту.
Налаштування прес-форми
Робоча частота | 15 кГц/20 кГц/28 кГц/30 кГц/40 кГц |
Вихідна потужність | / |
Вхідна напруга | / |
Регулювання амплітуди | / |
Час зварювання | / |
Розмір машини |
|
Вага машини | / |
Підключення до тиску повітря | / |
Технічне обслуговування та ремонт машин
Ріжучий інструмент: Після кожного використання ретельно очищуйте лезо м’якою тканиною та спеціальним засобом для чищення, щоб видалити залишки їжі та запобігти корозії. Регулярно перевіряйте знос ріжучих інструментів. Якщо лезо більше не гостре або має зазори, своєчасно замінюйте його, щоб забезпечити точність різання.
Ультразвукова система: Робоче середовище ультразвукового генератора має бути сухим та провітрюваним, регулярно очищати внутрішній пил та запобігати перегріву. Перевіряти параметри генератора, щоб забезпечити стабільну вихідну потужність та частоту. Перевіряти надійність з'єднання між перетворювачем та амплітудним стрижнем та наявність пошкоджень. Якщо є якісь проблеми, негайно їх усувати.
Механічні компоненти: Регулярно додавайте мастило до компонентів трансмісії, таких як двигуни, ланцюги та напрямні рейки, щоб зменшити знос і забезпечити безперебійну роботу. Перевіряйте гвинти кожної з'єднувальної деталі та своєчасно підтягуйте будь-які ослаблені компоненти.
Електрична система: Перевірте, чи не пошкоджено або не зношене коло, щоб уникнути коротких замикань та витоків. Регулярно очищайте електричні компоненти від пилу, щоб забезпечити належне відведення тепла. Перевірте, чи кнопки керування та екран дисплея працюють належним чином, і негайно відремонтуйте або замініть їх, якщо є якісь несправності.
Повна перевірка машини: Регулярно проводите комплексні випробування обладнання, такі як швидкість різання, ефект різання, інтенсивність ультразвукового випромінювання тощо, щоб оперативно виявляти та вирішувати потенційні проблеми й забезпечувати стабільну роботу обладнання.
